Шоколад - это не просто вкусное лакомства, детская и дамская услада, но и очень важный для здоровья продукт. Если он изготовлен по всем правилам. Черный шоколад должен содержать не менее 45% какао-продуктов (тертое какао и какао-мaсло), горькие сорта - от 45 до 87%. В черним находится наибольшее количество полезных сердцу веществ. Французские медики утверждают: 40 г черного шоколада приносят такую же пользу здоровью, как стакан красного вина. Темные сорта богаче витаминами группы В, калием, кальцием, фосфором и железом, чем яблоки, йогурт и сыр. А содержащиеся в шоколаде кофеин, теопромин и магний противодействуют депрессии, улучшают память, заряжают бодростью, повышают устойчивость к стрессам и укрепляют иммунитет, поэтому так хорош он зимой - для профилактики простуды и сезонной усталости.
Комментарии
Шоколад - это не просто вкусное лакомства, детская и дамская услада, но и очень важный для здоровья продукт. Если он изготовлен по всем правилам. Черный шоколад должен содержать не менее 45% какао-продуктов (тертое какао и какао-мaсло), горькие сорта - от 45 до 87%. В черним находится наибольшее количество полезных сердцу веществ. Французские медики утверждают: 40 г черного шоколада приносят такую же пользу здоровью, как стакан красного вина. Темные сорта богаче витаминами группы В, калием, кальцием, фосфором и железом, чем яблоки, йогурт и сыр. А содержащиеся в шоколаде кофеин, теопромин и магний противодействуют депрессии, улучшают память, заряжают бодростью, повышают устойчивость к стрессам и укрепляют иммунитет, поэтому так хорош он зимой - для профилактики простуды и сезонной усталости.
Благодарю за полезную информацию Трижды счастливая;)